Сурх-Дигори 90 анзей юбилеййи кадæн

Дзабайти Фузӕ

 

(Кæрон. Райдайæн №44, № 47, №81, №82, №83, №84, №85)

Колхози куд хъиамӕт кодтонцӕ мӕ гъӕугкӕгтӕ, уотӕ скъолай дӕр адтӕй берӕ хъиамӕтгун адӕм. Ӕз абони сӕрбӕрзонд дӕн не´скъолайӕй! Ме´скъолай рауагъдонтӕ исхизтӕнцӕ ахури бӕрзӕндтӕмӕ. Зӕгъӕн: Цагъати Анастасия-профессор, филологон науки доктор, Тургити Аланбек-профессор, техникон наукити доктор, Гадати Николай-профессор, экономикон наукити доктор, Гӕдзаути Батӕрбек, экономикон наукити доктор, профессор, Мамукъати Матвей ӕма Хъалати Сергей райстонцӕ гъӕууон хӕдзаради наукити доктор, уӕдта профессори кадгин нӕмттӕ. Хӕмицати Аллӕ-профессор, академик, технологон наукити доктор, Текъити Василий-профессор, историон наукити кандидат, Гобети Олцан -профессор, философон наукити кандидат.

Уӕрӕсей адӕмон ахуради кадгин ахургӕнгутӕ: Бозурти Уарзетӕ, Гегути Таисӕ, Бузойти Артем, Бурнӕсти Ирӕ, Гетъоти Людӕ, Хохойти Неля, Хадати Фузӕ.

Уӕрӕсей скъуæлхт ахургӕнгутӕ Бузойти Сергей, Габети Мӕдинӕ, Цӕгат Иристони скъуæлхт ахургӕнгутӕ Скъодтати Заркӕ, Скъодтати Бэлӕ, Гӕлити Фузӕ, Габети Венерӕ, Габети Ритӕ.

Мадта нӕмӕ рацудӕй хъӕбӕр харз дохтуртӕ: Ӕфсӕнти Хасан, Цагъати Мария, Хохойти Харитъон, Магати Казбек, Хъойбайти Артур, Бичегкути Ермак, Бузойти Юрик, Бузойти Александр, Хадати Тамарӕ, Хъарданти Зоя, Гобети Сӕбинӕ, Хохойти Алан, Гадати Юля, Митцити Кермен, Митцити Аслан, Цакъоти Тамерлан, Гӕмаонти Роберт, Текъити Регинӕ. Не ʹскъолай рауагъдонтӕй беретӕ иссӕнцӕ фӕлтӕрдгин ӕфсӕддонтӕ. Зӕгъӕн: Дзусти Мурат - инӕлар-майор, Темурти Виктор-болкъон, Хутъяти Петур-дӕлболкъон, Хохойти Виктор-дӕлболкъон, Цакъоти Олег-дӕлболкъон. Алли хузи цинтӕ хӕссунцӕ: Айгунти Абдул, Рӕмонти Тимур, Габети Заур, Цӕллати Кӕринӕ, Гадати Лазӕр, Соскъити Владимир, еугур дуйнейи игъустгонд скульптортӕ. Габети Фред, Малити Асланбек-хузæгӕнгутӕ, Гасинти Жорж-хузӕгӕнӕг, артист, сценарист. Ес нӕмӕ дессаги финсгутӕ: Хӕмицати Цӕрай, Гурдзибети Борис, Гобати Геуӕрги, Хохойти Энвер, Скъодтати Эльбрус, Мамукъати Хъазбег. Мадта нӕмӕ артиститӕ дӕр ес: Секъинати хуӕртӕ Альбинӕ ӕма Элитӕ, Гобети Сослан, Хъамболти Зӕлинӕ, Къесати Мӕдинӕ. Гъе уӕхӕн кадгин адӕмтӕ рацудӕй мӕ гъӕуӕй.

Идарддӕр ирӕзӕ, мӕ гъӕу!

Врио министра экономического развития РСО-Алания Казбек Томаев сегодня провел в селении Чикола прием жителей Ирафского района. Во встрече участвовали представители организаций инфраструктуры поддержки предпринимательства и администрации местного самоуправления.

Алан Карданов и Валерий Бязров пришли на прием с просьбой о строительстве в селении Советское спортивного зала и дома культуры. Руководитель ведомства пояснил, что для этого АМС района необходимо подготовить проектную документацию и войти в соответствующие программы. Вопрос будет прорабатываться совместно с местными властями.

Значительная часть обращений касалась поддержки предпринимательства. Вячеслав Кочиев после получения гранта в рамках программы социальной адаптации Министерства труда и социального развития республики открыл небольшое производство сухофруктов. Есть желание расширяться и увеличивать штат работников. Казбек Томаев порекомендовал рассмотреть возможность создания кооперации, что позволит претендовать на грант Министерства сельского хозяйства и продовольствия, и дал поручение директору Фонда микрофинансирования Авдану Найфонову подобрать оптимальные варианты сотрудничества с заинтересованными предприятиями.

Надежда Леванова планирует открыть спортивную студию для детей. Она имеет опыт работы фитнес-тренером и учителем физкультуры и уверена в востребованности этого направления в райцентре. Девушка получила подробную консультацию.

В завершение Казбек Томаев заверил руководство района в полной поддержке в решении этих и других вопросов.

Рецепт

Кабачки, тушенные с помидорами и перцем

Это самостоятельное блюдо и гарнир одновременно. При этом тушёные кабачки одинаково вкусны как в горячем, так и холодном виде.

Ингредиенты: 2 средних кабачка; 1 морковь; 2 помидора; 1 болгарский перец; 1 луковица; 2 зубчика чеснока; 2 столовые ложки подсолнечного масла; 2 столовые ложки томатной пасты; соль и черный молотый перец — по вкусу; 1 пучок укропа и петрушки.

Приготовление

Помойте все овощи. Почистите лук, чеснок и морковь, при необходимости снимите кожуру с кабачков. Из перца извлеките семена.

Смажьте сковороду подсолнечным маслом. Когда оно разогреется, отправьте жариться измельченный лук и пропущенный через пресс чеснок. Через пару минут добавьте к ним нарезанные дольками помидоры и томатную пасту. Еще через несколько минут — соломку из перца и моркови, а затем — нарезанные кубиками или соломкой кабачки.

Овощи нужно постоянно перемешивать. Если они выделяют недостаточно жидкости и начинают пригорать, добавьте немного воды. После закладки кабачков посолите, поперчите и накройте сковороду крышкой.

Тушите на медленном огне 5–7 минут. За пару минут до готовности добавьте рубленую зелень.

Приятного аппетита!

 

Редакция газеты «Ираф» и территориальная избирательная комиссия Ирафского района доводят до сведения зарегистрированных кандидатов на должности главы Галиатского сельского поселения и депутатов Собрания представителей Галиатского и Чиколинского сельских поселений, что жеребьевка по распределению бесплатной и платной печатной площади состоится 17 августа 2021 года в 11 часов в помещении ТИК по адресу: с Чикола, ул. А.Макоева,18