«СН»

 

Председатель районного Совета «Стыр Ныхас» Тазрет Хасцаев встретился с работниками Ирафской швейной фабрики и провел беседу о национальных обычаях и традициях.    

     Свадебные традиции осетин. В традициях многих народов свадьба начинается со сватовства. Поддерживается этот обычай и в осетинских семьях. К родителям избранницы засылаются минимум три свата: родственник жениха, уважаемый сосед и, по возможности, знакомый семьи невесты. Хоть в доме девушки и прекрасно осведомлены о цели визита, но традиции есть традиции: старший из сватов после второго тоста рассказывает, зачем они пожаловали в данный дом. Также по обычаю родные девушки не имеют права дать свое согласие сразу: они благодарят гостей и, обещая посоветоваться со старейшими фамилии, назначают день для следующей встречи.

  Через несколько дней после сговора жених вместе с шафером и друзьями приезжает в дом невесты, такой тайный визит называется сосæгцуд. Происходит последняя встреча жениха и невесты перед свадьбой: теперь им предстоит свидеться лишь в день свадьбы. В этот вечер жених одаривает всех присутствующих женщин конфетами и преподносит возлюбленной обручальное кольцо.

И вот наступает первый день свадьбы. За невестой приезжает свадебный кортеж. Пока невесту одевают и собирают в дальний путь, за трапезой произносятся все необходимые в этот день молитвы и тосты.

После традиционного выкупа невесту наконец-то увозят в дом будущего супруга. Сам же жених, наоборот, отправляется к родным избранницы. Здесь он пробудет вместе с друзьями и шафером до самой ночи. А тем временем новобрачная проходит предписанные традициями обряды: снятие фаты и угощение свекрови и других пожилых женщин, находящихся в доме, медом с топленым маслом (муди къос). В остальные же часы бурного празднования с танцами, песнями, шутками невеста стоит в углу, охраняемая прибывшими с ней двумя молодыми родственниками.

Утром второго дня свадьбы соседские ребятишки прибегают познакомиться с невестой. Она же, в свою очередь, одаривает мальчиков и девочек игрушками, другими подарками. Затем из дома молодой жены привозят и приданое: гостей также встречают со всеми почестями и готовится очередное застолье.

                  Осетинские погребальные обряды.  Погребальные обряды осетин имеют общественный характер. Смерть издавна собирала в одном доме всех родственников, а извещал их о случившемся вестник печали – всадник на темной лошади и с плеткой в левой руке. Умершего обязательно облачали в белый саван и настежь открывали ворота во двор, что служило для окружающих знаком горестного события. В старину существовал обычай, называемый осетинской дорогой: пришедшие с соболезнованиями опускались на колени и именно на коленях, отбивая такт по щекам и ногам, рядами продвигались к покойнику.

Все родные умершего обязательно должны были совершить ритуал оплакивания. Женщины, громко плача и причитая, рвали на себе волосы, а мужчины, заходя в комнату к покойному, били себя плетьми по голове. Люди же малознакомые оплакивать умершего права не имели: они лишь могли войти во двор, где, постояв минуту с опущенной головой, выражали свои соболезнования несколькими словами и традиционным жестом левой руки.

Само захоронение было принято совершать в первые сутки или, в случае детей или иных близких, находящихся далеко, на день позже.   

 Присутствующие внимательно слушали Т. Дз. Хасцаева. В его адрес поступили вопросы, на которые тот ответил самым подробным образом. Директор швейной фабрики Ирбек Тавказахов сердечно поблагодарил гостя за познавательную беседу, пожелал здоровья и долгих лет жизни.

   Майран Бетрозов

Нæ фиддæлти доги æгъдæудтæй

                 

                                     (фиццаг хабар)

     Къæмунти гъæуи цардæнцæ берæ мугкæгтæ. Уони астæу æгъдаумæ гæсгæ ци федудта, уони кодтонцæ. Æригон адæймæгутæн сæ карæмæ гæсгæ сæ исони цард аразтонцæ. Ка киндзæ худта, ка кизгæ лæвардта. Царди иннæ гъуддæгтæ дæр куд æнгъезуй, уотæ аразтонцæ.

Еу мугкаги  лæхъуæн (кæмæй адтæнцæ, уой нæ зæгъдзæнæн, раст мæ ку нæ балæдæронцæ сæ фæдонтæ, кæд рацудæй 70 анземæй фулдæр, уæддæр)    æ карæй рахизтæй, фал   ин уæддæр  царди æмбал агорунмæ зийнадæ кодтонцæ. Уорамгæ ба сæ кодта е, æма Беса (уотæй хондзинан) бустæги раппæлуйнаг нæʼдтæй. Уарзта кувдтитæбæл хæтун, раниуазун , гъæуа - нæ гъæуа зарун, кафун. Кустмæ ба адтæй хуæцгæ, магоса. Цубур дзурдæй, бийнонтæ кастæнцæ æма сæ унаффæ адтæй   уотæ: «Уæллагкоми нæ лæхъуæни хуарз зонунцæ, неке ин раддзæнæй   кизгæ. Æндæр ескæми агорун гъæуй киндздзаг».

Кадæр син байамудта - уалæ Стур-Дигори еу хæдзари ес кизгуттæ. Сæ карæ дæр, æвæдзи, амонуй, лæгмæ цæун афонæ дæр син æй рагæй.  Æнгъæл адтæнцæ, еци идард гъæуггæгтæ Бесай кæцæй зондзæнæнцæ, æма уобæл сæ зæрдæ дардтонцæ.

   Цæветтонгæ, еци дзамани, нур куд æй бастдзийнадæ хонхи гъæути астæу, уотæ нæ адтæй. Нур машинтти, зиан уа, цийни гьуддаг уа, уайтæккæдæр кæрæдзей фарсмæ балæуунцæ, еу гъæуггæгти   хузæн. Еци рæстæги ба ести гъуддаги фæдбæл хабар кодтонцæ бустæги   хæстæгутæмæ. Цæугæ ба кодтонцæ бæхтæбæл.

     Мугкаги   хестæртæ байагурдтонцæ Цопанти Никъалай, Гæлиати раздæри суагин, æма ин минæвар цæуни ихас бакодтонцæ. Уой ба равзурстонцæ уомæн, æма раздæр еци гъæуи цалдæр зианей фæдбæл бахъиамæт кодта. Сæхе саугин кæмидæр адтæй æма фæссæйгæй. Зианти фæсте гъæуи хестæртæ нихæси æмбурди хъæбæр арфитæ фæккодтонцæ Никъалайæн. Æ хъиамæтæн дини æгъдаумæ гæсгæ зиангун хæдзæрттæ æрæмбурд кодтонцæ æхца.   Никъалай æхца нæ райста. Федарæй загъта, зиани фæдбæл æхца ке нæ есуй, уой. Æцæгæйдæр уотæ адтæй. Саугин ку иссæй, уæд ин æ фидæ  загъта, цæмæй æхца ма еса, фал æ хъиамæт зиани фæдбæл кæна уотемæй. Еци фæдзæхст некæд фехалдта. Стур -Дигори адæммæ ба аци хабар цидæр æнахур фæккастæй æма дести бацудæнцæ . Нæ си æруагæс кодта. Никъалай уæдмæ рандæй. Адæм ба уæддæр цидæр æндæрхузи æнкъардтонцæ æма кадæр уота бакодта: «Уæ гæгъæдин æхцатæбæл нæ   банвæрстæй æма сæ  нæ райста». Тагъд-тагъдæй сæ феййивтонцæ сугъзæрийнæ æма æвзестæ æхцатæбæл. Кæстæртæй кедæр фервистонцæ саугини   фæсте. Райæййафта ма ин уотæ зæгъуй: «Хестæртæ хатир корунцæ æма мæнæ сугъзæрийнæ æхцатæ рарвистонцæ». Никъалай уони дæр нæ райста. Гъæуи адæм аци гъуддаг устур кади нисанбæл банимадтонцæ,   æма уой фæсте, Стур-Дигорæмæ   бацæугæй, алкедæр архаидæ Никъалаййæн æгъдау радтунмæ.  

    Нур Никъалай еу дууæ æмбалей хæццæ цалдæр   цуди   фæккодта минæвар. Кæрæдзей балæдæрдтæнцæ, федаунмæ æмгъудгонд æрцудæй. Еу бон сæ бадзурдмæ гæсгæ федаугутæ, Беса сæ хæццæ, уотемæй, ранæхстæр æнцæ Къæмунтæй   Стур-Дигорæмæ. Цалдæр сахаттей цуди рæстæг   Никъалай  кæстæрæн   амудта сиахс æхе куд гъæуама дара - лæудзæнæ хæдзарæмæ бацæуæни дуари рази, бадгæ нæ, уæлдай дзорæ дæр нæ федауй, кай зонуй, еске дæмæ ниуазæн ку радта, уæд цубурæй арфæ, ниуазгæ ба æгирридтæр нæ. Рæстæг хъæрдтæй æма ин аллихузон фæззелæнтæ амудта. Уотæ лæмбунæг амонун гъудæй уомæн, æма æнхæст æ зæрдæ нæ дардта Бесабæл.

   Хæдзарæ федаугути æрбацудмæ фингæ исаразтонцæ æма, æгъдаумæ гæсгæ кæмæн куд æмбалдæй, уотæ рабадтæнцæ. Фусунти хестæр ракувта Устур Хуцауи туххæй,   дуггаг кувди нæуæг цард аразгутæ æма æгасей дæр Уасгергибæл бафæдзахста. Æртигкаг кувди бафедудтонцæ, къохтæ равардтонцæ, арфитæ кæрæдземæн исберæ ʼнцæ, куд фæууй, уотæ.  Еу рæстæги фæсте финги хестæр дзоруй: «Аци лæхъуæни дуаргæрон цæмæ лæуун кæнтæ. Ис æй бадун кæнтæ». Кæстæртæ сæхе бахадтонцæ сиахсмæ, ʹсбадæ, мабал лæууæ, зæгъгæ, имæ дзорунцæ. Беса не ʹсбадтæй. Фингæ идарддæр хæссунцæ, кувтитæ кувтити æййевунцæ. Хестæр бабæй дзоруй урдугистгутæмæ: «Уанæбæрæг аци адæймаг  кæми фæффудгинæй, цæмæннæй исбадун кæнетæ». Зелæнгæнгутæ   уотæ: «Загътан ин, дæу дзурд дæр игъосуй,   æвæдзи сæ хестæрæй хезуй барæ».  

Никъалай кæсуй æма æнгъæл адтæй, кæд   идарддæр æ бунати лæудзæй Беса, ма уотæ ку бакæнидæ: «Махæй ин барæ куд нæййес». Уома, ес имæ æгъдау, - æппæлуни хузи. Фал уотæ нæ рауадæй. Кæстæртæ сæхе бахадтонцæ  Бесамæ ма ин уотæ: «Уинис, уæхе хестæр дæр дин барæ дæдтуй». А дæлæ - уæлæ нæбал фæккодта æма кæронæй æрбабадтæй. Исбадтæ фингæбæл – уæдта цалдæр сикъай кувтитæбæл, бафедуди туххæй æма ма цæйдæрти туххæй ниуазæнтæ фæддæллæй   æнцæ. Берæ нæ рацудæй æма Беса фингæбæл бадгути фæсте æхе Никъалаймæ исхатта ма имæ дзоруй: «Микъала, Микъала!» Никъалай æй цума неʼгъосуй , уотæ æхе даруй. Хуæрзæн нæ уодзæй æма кæд ниссабур уидæ, фал кæми. Ку нæ сабур кодта, уæд   æй фæрсуй: «Цы кæныс?»   Беса дин уотæ: «Иу зар акæнон?»

Еци миутæ ку рауидтонцæ фусунтæ уæд загъд кæнунцæ: «А ба циуавæр æй?! Мах ба нæ кизгæ кæмæн дæдтæн, нæ федуд ихалгæ кæнæн» æма уотæ идарддæр. Цубур дзубандийæй, гъуддаг  хæлхъоймæ цудæй, фал фусунти хестæр бустæги æгъдаубæл хуæст разинттæй. Æгасей дæр æрсабур кодта. Никъалай дæр Бесабæл фæззуст кодта, дæ бунат иссерæ, зæгъгæ. Хестæр   ба   федарæй загъта: «Мах къох равардтан, бафедудтан, Никъалаййи æфхуæрди бунати нæ ниввæрдзинан. Алке æ бунат   зонæд».

Федуд æ бунат иссирдта. Финги æгъдау кæронмæ рахъæрттæй. Киндзæ хунд æрцудæй. Беса исбийнонтæй, адтæй ин цæуæт.

                   (дугкаг хабар)

       Мæхчески еу хæдзари адтæй цалдæр киндздзон кизги. Раги куд адтæй, уотæ уæллагкоймаг уосгор æ амонд агурдта æмаʹй Мæхческæмæ исаразтонцæ, еци хæдзари ес киндздзон кизгуттæ, зæгъгæ. Минæвæртти цалдæр цудей фæсте гъуддаг федаунмæ æрхъæрдтæй. Федаунбæл ба адтæй уæхæн уагæвæрд. Нур æй нæбал фæккæнунцæ. Федаугути размæ киндздзаг кизгæ дууæ - æртæ æмбалей хæццæ ниуазæн рахæссионцæ. Федаугути фæндидæ сæ киндзи фæууинун. Ами гъуддаг уотæ рауадæй æма ке лæвардтонцæ, хестæр кизгæ, уой бæсти рацудæй æ хуæрæ. Кæстæр адтæй, бакастгиндæр, хуæрзконд.

       Æмгъудмæ гæсгæ киндзæхсæвæр арæзт æрцудæй. Киндзæ рахудтонцæ. Заргæ, игъæлдзæггæнгæ гъæугæронмæ рацудæнцæ, уоми ба киндзæ   еʼмбæлтти хæццæ уæрдуни рабадун кодтонцæ æма рахуæстæнцæ Уæллагкоммæ. Уæхъæци бунмæ ку исхъæрдтæнцæ, уæд   æрлæудтæнцæ - хестæрти бахезæн, зæгъгæ. Уоми фæсевæд игъæлдзæг кæнунцæ, еуетæ ба киндзи æмбæрзæн фегон кæниуоцæ ма имæ бакæсæ - бакæсæ кодтонцæ. Зæгъун  гъæуй уой, æма еци дзамани, нур цæхæн æмбæрзæнтæ ес – алци дæр си зиннуй, уæхæнттæ кæми адтæй, удта федаугæ дæр, æвæдзи, нæ кодта.   Уæд дин кадæр уотæ ку бакæнидæ: «А ниуазæни хæццæ ка рацудæй, е нæй. Банæсайдтонцæ».

Исхæлхъой æнцæ киндзхонтæ. Фæстæмæй ласунбæл ниллæудтæнцæ.   Кæмæдæр си раст зунд разиндтæй æма загъта, цæмæй хестæрти бахезонцæ.   Уалинмæ хестæртæ исхъæрттæнцæ   æма фæрсунцæ, цæй фæдбæл æй хъæлæба. Ку æрлæдæрдтæнцæ хабар, уæд   сæ æрсабур кодтонцæ. Федарæй загътонцæ сæ унаффæ: «Дууæ мугкагей астæу федуд æрцудæй, киндзæ рахудтан æма фæстæмæ ʼздæхунæн бунат нæййес. Цæугæ размæ. Киндзæмæ ба, хæдзари  ку адтæй, уæд кастаййайтæ».

           Е уæхан федар адтæй бафедауни къохлæвæрд æма унаффæ.

                                 Цопанти Валери, фæллойни ветеран.

 

На прошлой неделе министр ЖКХ, топлива и энергетики Северной Осетии Майран Тамаев провел прием граждан Ирафского района по личным вопросам в режиме видеоконференцсвязи (ВКС). В адрес министра поступили вопросы как от жителей района, так и от глав сельских поселений.

Так, например, жителя Чиколы Амурбека Гацалова интересовал вопрос финансирования реконструкции канализационной сети протяженностью 1,6 км. по ул. А. Фадзаева до ул. К. Маркса. Руководителем министерства было дано поручение подготовить проектно-сметную документацию для дальнейшей отработки Министерством возможности включения проекта обозначенного объекта в адресную инвестиционную программу республики.

Глава Средне-Урухского сельского поселения Манана Базрова подняла вопрос водоснабжения. Было принято решение разработать проектно-сметную документацию для внесения объекта в адресную инвестиционную программу республики. Так же было предложено АМС Ирафского района рассмотреть совместно с РГУП ЭГВ возможность подключения системы водоснабжения данного населенного пункта к источнику водоснабжения «Сахола», поскольку данное подключение позволит обеспечить жителей селения Средний-Урух питьевой водой в достаточном количестве.

По всем вопросам министром Майраном Тамаевым были даны разъяснения, некоторые из них взяты на личный контроль.

Мадина Хоцаонова

Ваш сад – огород

 

Что можно делать зимой, когда еще лежит снег и трещат морозы? Оказывается, даже в такое время работы хватает. В последний зимний месяц нужно позаботиться о сохранности зеленых насаждений и подготовиться к новому сезону.

Пришло время подумать о будущем урожае. Ведь зимой готовят не только телегу, но и рассаду. К тому же сейчас, пока лежит снег, в ваших силах наполнить землю влагой, чтобы ее хватило почти до лета. Одним словом, скучать на селе уже некогда.

Работа со снегом

Самый главный вид работ в феврале связан со снегом. Снеговые работы проводятся и в саду, и в огороде, и в цветнике.

Если у вас настоящая зима – со снегом по колено и выше, не забывайте про то, что убирать его нужно не только из-под ног. Большие массы снега могут привести к повреждению кровли различных дачных строений, особенно теплиц. Чтобы избежать этого, регулярно очищайте от снега все крыши. Не забывайте также стряхивать снег с деревьев. Однако делать это нужно крайне аккуратно, чтобы не повредить ветви, которые от сильных морозов становятся хрупкими.

Снег с дорожек и тех мест, где у вас ничего не растет, перенесите в теплицу или на грядки с подзимними посадками. Это напитает почву влагой и сделает ее более рыхлой.

Если же снега мало, сделайте все возможное, чтобы сохранить хотя бы то небольшое количество, что подарила природа. Для этого в зимнее время позаботьтесь о снегозадержании. На даче для удержания снежного покрова можно использовать ветки, оставшиеся от обрезки деревьев, а также длинные стебли подсолнечника и кукурузы, доски или даже не убранную с осени ботву огородных культур.

Чтобы накопление снега проходило эффективнее, установите поперек движения преобладающих на вашем участке ветров снегозаградительные щиты.

Посев садовой земляники на рассаду

Февраль – первый месяц, когда можно сеять на рассаду клубнику (садовую землянику). Если вы решили завести на даче безусую клубнику или размножить семенами любой понравившийся сорт, вторая половина месяца – лучшее для этого время. Начните работу с обеззараживания почвы. На поверхность продезинфицированного раствором марганцовки грунта уложите в один слой семена садовой земляники и накройте их влажной салфеткой. Чтобы создать наилучшие для семян условия – повышенную температуру и влажность, – поместите емкость под слой полиэтиленовой пленки. Регулярно увлажняйте салфетку. Когда появятся первые ростки, укрытие снимите. При февральском посеве первые ягоды клубники у вас появятся уже в июле-августе.

Выгонка зелени

До огородной зелени еще далеко, однако организм сейчас, в конце зимы – начале весны, как никогда нуждается в витаминах. Выход есть – заняться выгонкой зелени. Чаще всего занимаются выгонкой лука на зелень. Однако полезную зелень можно получить от других культур: лука-шалота, сельдерея, корневой петрушки, столовой свеклы, спаржи и т.д. Для выгонки выбирайте самые плотные, здоровые, непересохшие луковицы (корнеплоды), ведь при выгонке листья отрастают благодаря питательным веществам, запасенным внутри овоща, и поместите их в воду либо в любой грунт. Главное, в чем нуждается культура во время выгонки, – свет, тепло и влажность. Если вы обеспечите ей необходимые условия, то уже 8 Марта на вашем столе будет салат из свежей зелени.

Подготовка семян к посеву

Пришло время позаботиться о будущем урожае, а основа основ любого урожая, – семена. Чтобы всходы были дружными, рассада выросла здоровой и во время роста не пострадала от болезней и нападения вредителей, – в феврале нужно заняться подготовкой семян к посеву. В зависимости от культуры, подготовка может быть разной. Одним семенам необходимо прогревание. Другим, наоборот, – промораживание (стратификация). Третьи нуждаются в барботировании. Кроме того, все семена, особенно выращенные своими руками, должны пройти калибровку, проверку на всхожесть и обеззараживание.

Посев летников на рассаду

Если вы любитель контейнерного сада, то февраль – самое правильное время для посева на рассаду семян петунии – королевы контейнеров. У этой культуры длинный вегетационный период, поэтому чтобы начать любоваться ее цветением в апреле, посеять ее нужно уже в феврале. Сроки посева семян петунии – вторая половина февраля – март.

Кроме петунии, в последний зимний месяц можно высевать семена лобелии, вербены, анютиных глазок, гелениума, дельфиниума, хризантемы.

Пикировка рассады

Чтобы рассада выросла крепкой, ей, не секрет, нужно уделить немало времени. Посев – это только полдела. Рассада, посеянная в феврале, почти всегда нуждается в досвечивании. Когда сеянцам становится слишком тесно, наступает следующий этап в выращивании рассады – пикировка. Рассада без пикировки не сможет стать сильными растениями. Рассадить сеянцы можно как в купленные емкости, так и сделанные своими руками – это значительно уменьшит стоимость работ.

Одним словом, хватит отдыхать, пора приниматься за работу!