29 мая – Всемирный день здорового пищеварения
Ежегодно 29 мая весь мир отмечает день здорового пищеварения. Инициатором данного события является Всемирная организация гастроэнтерологов, принявшая в этот день 1958 года свой устав.
Цель Всемирного дня - привлечь внимание общественности к проблемам нарушения пищеварения и к поиску эффективных путей борьбы с ними.
В формировании здоровья огромную роль играют внешние факторы среды и образ жизни человека. Неблагоприятные условия для жизнедеятельности организма это вредные привычки, стрессы, гиподинамия и нерациональное питание. Больше половины населения мира страдают заболеваниями органов пищеварения
В последние годы появилась мода на красивую фигуру, и многие люди с легкостью бросаются наращивать мышечную массу или бороться с лишним весом. Средства массовой информации зачастую способствуют распространению многих теорий и способов того, как похудеть, не имеющих под собой не только научной основы, но и очень часто вредных для здоровья.
Для осуществления нормальных функций органов и систем, в том числе кишечника необходимо определенное количество питательных веществ. А если слепо следовать диетам, основанным на исключении из рациона определенных продуктов, может сформироваться дисбаланс их соотношений.
Питание должно быть полноценным, разнообразным и сбалансированным. Ежедневный рацион человека должен включать все компоненты пищи: белки, углеводы, жиры, витамины и микроэлементы и в сбалансированном соотношении.
При этом особое значение имеют различия в энерготратах, связанные с особенностями трудовой деятельности, пола и возраста.
Соблюдение режима питания. Наиболее приемлем для взрослого человека 4-разовый режим: 1-й завтрак – 30%, 2-й завтрак (или полдник) -15-20%, обед 35-40%, ужин - 10-15 % суточной потребности в энергии. Людям пожилого возраста, а также людям, склонным к полноте, рекомендуются более частые приемы пищи (5-6 раз в день) небольшими порциями.
Умеренность в питании. Чувство насыщения запаздывает и появляется чуть позже заполнения желудка, примерно через 15 – 20 минут. Переедание нарушает пищеварение, обмен веществ, способствует развитию ожирения, атеросклероза и других заболеваний. Запомните: прием пищи должен быть спокойной трапезой.
Жирная, сладкая, рафинированная пища, полуфабрикаты, копчености, «фастфуд» могут содержать консерванты, красители, избыток соли, которые в свою очередь могут приводить к нарушениям функции кишечника и различным заболеваниям.
Соблюдение чистоты защитит вас от возникновения кишечных инфекций, пищевых отравлений.
Кроме того, регулярные физические упражнения, активный образ жизни способствуют стимуляции гладкой мускулатуры кишечника и процессу пищеварения.
Рекомендуем придерживаться правил рационального питания, необходимых для здорового пищеварения.
Берегите себя и будьте здоровы!!!
ГБУЗ «Республиканский центр общественного здоровья и медицинской профилактики»